Unos post atrás os contaba todos los detalles sobre el concurso de
coctelería The Gin Collection Contest (podéis recordarlo aquí) y hoy, sin
lanzarme a participar, que eso lo dejo a los expertos… os voy a enseñar mi
propuesta de cóctel utilizando la ginebra Bloom premium.
La ginebra BLOOM
destilada en Inglaterra por G&J Greenall, ha sido creada por la única mujer
destiladora del mundo, Joanne Moore.
Bloom tiene aromas florales, y está formada por los botánicos clásicos,
además de jengibre, Angélica y bayas de Cubeba. También contiene manzanilla,
madreselva y pomelo. Es una ginebra premium excelente, con un sabor sedoso y
agradable de tomar. Para los amantes de los sabores suaves como yo, es la
ginebra perfecta, ¡ha sido un gran descubrimiento!
Para esta ginebra tan aromática y floral, me pareció interesante utilizar
de algo de fruta, y crear un coctel dulce y suave, como a mí me gustan.
Los ingredientes que necesitáis son los siguientes:
La preparación es muy sencilla, pelamos la manzana y el medio limón, y
lo trituramos junto con un par de hojas de hierbabuena, el agua, el hielo y el azúcar
en una batidora o robot de cocina. Enfriamos una copa con hielo, y añadimos
unos cuantos hielos pequeños o picados junto con la mezcla que hemos batido. Añadimos
1 parte de ginebra Bloom y mezclamos con una cuchara para que quede todo
integrado. SI no os gustan los cócteles tan suaves podéis añadir otra parte más
de ginebra Bloom. Decoramos con una rodajita de manzana, unas hojas de
hierbabuena y un poco de piel de limón, ¡y listo!
El resultado, un cóctel suave y refrescante… aún no le he puesto nombre
a mi invención… ¿cual se os ocurre?
No soy de beber alcohol!
ResponderEliminarBesos
pues hazlo sin la ginebra, es un zumo muy rico! aunque yo le puse muy muy poquito, no está fuerte y le da un toque especial ;)
EliminarJUst in my GIn ;-)
ResponderEliminarjajajajaja me gusta!
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